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  1. 2015.08.07 인스턴트 테판 야끼소바 (2)
Food2015.08.07 01:24



시라타키 누들과 함께 주문한 야끼소바 두팩.

면요리가 땡긴다 싶을때엔 우선 유튜브에서 각종 면요리 영상을 찾아보는데 그 중 가장 재미있게 볼 수 있는것은 바로 테판 야끼소바 요리 장면.

보통은 머리에 하얀 띠를 두른 사람들이나 혹은 상반신만 등장하는 얼굴없는 요리사들이 철판위의 재료들을 집요하리만치 두드리고 자르고 뒤집는데.

  단순히 먹는 요리가 아니라 눈이 즐거운 일부 일본 요리들. 언제쯤 실제로 직접 구경하고 먹어 볼 수 있을까. 



베이비 시금치와 양송이 버섯. 역시나 그냥 집에 있는 재료로 성의 없이 후다닥 만들어 보았다.

친절하게 분말스프도 들어있어서 별다른 양념없이 그냥 뿌려서 볶기만 하면된다. 

면을 물에 담궜다가 볶았어야 했나, 별다른 생각없이 봉지에서 꺼내 바로 투척하는 바람에 미처 풀어지지 못한 면이 조금 부서졌다.




Posted by 영원한 휴가