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  1. 2016.08.11 달걀죽 (4)
Food2016.08.11 08:00






쌀 플레이크는 리투아니아 마트에서 쉽게 살 수 있는것.  집에 쌀이 없거나 쌀 씻기 싫을때  밥이랑 먹을 마땅한 음식이 없을때 3분안에 만들어 먹을 수 있는 유용한 재료이다. 물이 끓으면 플레이크를 붓고 계속 젓다가 달걀을 깨뜨려 넣어 마구 저어주면 됨.  달걀 마저 없을 경우 버터는 조금 넣어 녹여먹기도 함. 









가끔은 참기름 넣고 김과 깨를 뿌려 비벼 먹기도한다.  쌀로 끓인 죽의 식감을 기대하면 안되지만 나름의 풍미가 있다.  




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Posted by 영원한 휴가