리투아니아어 25_Kava, Kavalierius 커피와 기사

파네베지에 머무는 내내 날씨가 따뜻하고 좋았다.  그리고 비가 내릴듯 말듯 날씨가 흐렸던 어느날 커피를 마시러 갔다.  4월에 왔을땐 날씨가 추워서 거의 집에만 있느라 몰랐는데 이번에 보니 파네베지에도 카페도 많이 생기고 전과 다르게 도시에 생기가 돌았다. 새로지어지는 집들과 말끔하게 정돈되는 일부 거리들도 그렇고 정말 줄어들었던 인구가 늘어나고 있기라도 한걸까. 이 카페에서는 빌니우스의 Tastemap (http://ashland.tistory.com/232) 이라는 로스터리에서 로스팅한 커피를 사용하고 있었다. 요새 빌니우스 마트에도 보면 특정 카페들이 로스팅한 커피콩을 파는 추세인것 같다. 아무튼 시선을 끌었던것은 카페 이름이었는데. 커피의 Kava 를 살리고 lierius  를 덧붙여서 Kavalierius (cavalier) 라는 단어를 사용한것. 사실 저 콧수염 모양을 서울에 있을때 여기저기에서 너무 많이 봐서 약간 식상한 감이 있지만 어쨌든 중절모를 쓰고 콧수염을 기른 기사가 커피잔을 입에 댄 로고도 나름 신경쓴 흔적이 보였다. 난 플랫화이트를 마셨고 배 크림이 들어간 리코타치즈 케잌을 먹었다. 맛있었다.